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    发布时间:2024-10-08 17:44:47 来源:j9游会真人游戏第一品牌品牌中心

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      老哥俱乐部九游会J9真人游戏第一品牌官网j9九游会官方登录ღ★★!九游会J9「中国」真人游戏第一品牌J9九游会网页版ღ★★!喜茶再度进攻下沉市场ღ★★。近日ღ★★,喜茶在湖北省十堰市郧西县开出“喜茶·波波站”(以下简称“波波站”)奶茶专卖店ღ★★,最低12元一杯ღ★★,试营业期间还有买一赠一活动ღ★★。无论是从门店模型ღ★★、产品定位ღ★★,还是在选址上ღ★★,不难看出喜茶在加速摸索下沉市场的流量密码ღ★★。众所周知ღ★★,当前茶饮市场竞争愈发激烈ღ★★,抢占下沉市场是茶饮品牌心照不宣的动作环迅评测网ღ★★。业内人士指出ღ★★,品牌纷纷下沉寻求更多商机ღ★★,但优化盈利模型才是品牌面临的最终难题ღ★★。

      喜茶对下沉市场开始新一轮试探ღ★★。近日ღ★★,喜茶在一个县城里开出了一家名为“波波站”的茶饮店ღ★★,根据消费者在社交平台上发布的打卡图能看到ღ★★,该门店以黑白色调为主ღ★★,门店内随处可见“真奶真波波ღ★★,真诚放心喝”的Slogan环迅评测网j9九游会官网登录入口ღ★★,符合喜茶一直强调的健康茶饮形象ღ★★。

      产品上ღ★★,该门店的饮品并不算多ღ★★,仅有8款奶茶产品ღ★★,包括黑糖波波真乳茶ღ★★、黑糖波波真牛乳ღ★★、黑糖波波牛乳瓶等ღ★★,更聚焦在珍珠奶茶这一大单品上ღ★★。

      据门店工作人员表示ღ★★,上述优惠活动不可同享ღ★★,可选择单杯8.8折或是买一赠一ღ★★。门店为全国首家波波站ღ★★,为喜茶直营ღ★★,目前并未对外开放加盟ღ★★,支持堂食和自提j9九游会官网登录入口ღ★★,但面积不大ღ★★,只有两个座位ღ★★。

      关于喜茶·波波站的未来发展规划ღ★★,北京商报记者联系到了喜茶ღ★★,但截至发稿未收到回复ღ★★。据了解ღ★★,喜茶于2012年在广东开出了首家门店ღ★★,烤黑糖波波牛乳便是其招牌产品之一ღ★★。

      茶饮品牌开出的各式主题店层出不穷ღ★★,喜茶更是在门店场景上没少下功夫ღ★★。不过ღ★★,与此前在一线城市开出新店型的举动不同ღ★★,这一次喜茶将目光放到了非一线城市ღ★★,而这也是品牌从开放加盟之初就透露的重心ღ★★。

      开出波波站的喜茶并非首次讲述场景故事ღ★★。不久前举办的巴黎奥运会可谓世界焦点ღ★★,当时的喜茶便于法国巴黎开出了快闪门店“喜茶巴黎观赛茶室”ღ★★,并推出了奥运喜悦主题包材ღ★★、周边j9九游会官网登录入口ღ★★。除了快闪店之外ღ★★,喜茶还曾先后开出提供现煮产品的茶坊和主打现场制作的手造店等j9九游会官网登录入口ღ★★。

      无论是在广州开出全国首家喜茶茶坊门店ღ★★,还是位于北京朝阳三里屯的全国首家喜茶·茶坊黑金店ღ★★,抑或是深圳南头古城的首家手造店ღ★★,不难看出喜茶的场景故事的背景都选择在了一线月ღ★★,喜茶宣布推出事业合伙业务ღ★★,在非一线城市以合适的店型展开事业合伙门店ღ★★,释放了重点布局非一线城市的信号ღ★★,开始争夺这片富有潜力的市场ღ★★。

      其实ღ★★,在开放加盟之前喜茶就已对非一线日ღ★★,喜茶子品牌喜小茶首店正式开业ღ★★,售卖奶茶ღ★★、果茶ღ★★、咖啡ღ★★、冰淇淋等ღ★★,当时的喜茶定价为30元左右ღ★★,喜小茶的定价区间却在6—16元ღ★★。定价亲民是一方面ღ★★,门店空间与选址均更为灵活环迅评测网ღ★★,被业内看作是喜茶布局下沉市场的重要伏笔ღ★★,与喜茶形成互补ღ★★。但2022年11月ღ★★,喜小茶小程序暂停了服务ღ★★,门店也均已关闭ღ★★。再看如今的故事主角波波站j9九游会官网登录入口ღ★★,定价相差不多ღ★★,但SKU更为精简ღ★★,像是喜茶对非一线市场的进一步试探ღ★★。

      在资深餐饮连锁专家文志宏看来ღ★★,部分定位高性价比品牌在非一线城市布局的成功案例不在少数ღ★★,越来越多的品牌都开始觊觎这一市场ღ★★,喜茶同样如此ღ★★。其实ღ★★,具有性价比的小店模式更适合在部分下沉市场渗透ღ★★,喜茶常规门店的定位和产品结构不一定适合ღ★★,因此喜茶才会在定位ღ★★、产品结构和店型等方面进行重新设计和探索环迅评测网ღ★★。

      忙联名ღ★★、试主题店ღ★★、争健康标签ღ★★,从攻一线城市到忙着下沉ღ★★,茶饮市场的竞争远比表面上看着激烈ღ★★,以喜茶为例ღ★★,多次力证自身健康度并尝试不同店型ღ★★,如今再度尝新开出了波波站ღ★★。不过ღ★★,茶饮赛道中不乏布局差异化场景的失败案例ღ★★,喜茶的手造店也被曝出已经关闭ღ★★,平价子品牌“喜小茶”主动关停ღ★★,新店型波波站能被市场认可吗?

      过去ღ★★,一线城市可谓是许多茶饮品牌想要攻占的主阵地ღ★★,但随着茶饮市场格局变化ღ★★,非一线市场逐渐成为兵家必争之地ღ★★。根据《2023新茶饮研究报告》ღ★★,从2023年上半年新茶饮在不同城市线的外卖订单量表现来看ღ★★,新一线城市外卖订单量占比最高ღ★★;一线城市新茶饮外卖订单量在所有城市线%)最高ღ★★。此外ღ★★,四线%)及五线%)新茶饮外卖订单量增速高于新一线%)ღ★★,下沉市场新茶饮空间逐步打开ღ★★。

      然而环迅评测网ღ★★,茶饮下沉之后的机遇与挑战可谓共存ღ★★。非一线城市的潜力可谓茶饮选手有目共睹ღ★★,蜜雪冰城和古茗等全国连锁品牌早已抢占先机ღ★★,地方茶饮品牌更是具备先天优势ღ★★。喜茶在茶饮界的年头虽然不少ღ★★,但对于下沉的经验的确有限ღ★★,频频动作背后的焦虑显而易见ღ★★。

      福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪表示ღ★★,茶饮品牌之所以竞相下沉ღ★★,是希望以定制化产品和服务贴近当地消费者ღ★★,从而在消费潜力巨大的市场深度渗透ღ★★。喜茶开出波波站能够有效利用资源ღ★★,以精简SKU和缩小门店的举措来降低成本ღ★★,增加灵活性ღ★★。不过ღ★★,如何在价格敏感的市场中保持品牌形象和定位ღ★★,并确保产品质量和服务水平不因成本控制而下降是其需要面临的挑战ღ★★。若想经营好波波站ღ★★,喜茶需要深入了解下沉市场的消费习惯ღ★★,推出符合当地口味和价格预期的产品ღ★★,就整个品牌而言ღ★★,既要关注短期业绩的增长ღ★★,也要注重长期品牌价值的积累ღ★★。

      文志宏指出ღ★★,正因品牌纷纷下沉ღ★★,导致非一线城市的竞争同样激烈ღ★★。目前看来ღ★★,波波站的模式更适合以加盟模式进行扩张ღ★★,但无论是从完善波波站的模型还是从下沉扩张来说ღ★★,提升单店盈利模型都是使品牌和加盟商盈利的关键ღ★★,也是喜茶持续增强竞争力的重要举措ღ★★。


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